Hàu dinh dưỡng món cháo ngon dành cho bé yêu

Hàu dinh dưỡng chất lượng, một số công thức đơn giản để bạn nấu cháo hàu ngon có thể tham khảo qua hướng dẫn sau đây, chắc chắn bạn sẽ có những cách làm hay và đơn giản nữa đó.

học hỏi 1 số hướng dẫn nấu cháo hàu ngon từ wikicachlam nhé: https://wikicachlam.com/cach-nau-chao-hau/

nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Gạo tẻ: 100 g

– Hàu sữa: 1 kg

– Gạo nếp: 50 g

– Hành tím, rau cải

– Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, tiêu, bột ngọt,…

gợi ý cách nấu đơn giản:

Cần phải rửa sạch hàu, cạo vỏ, cho vào lò vi sóng giúp hàu hơi hé miệng.

Dùng mũi dao lách vào miệng hàu, tách đôi vỏ và lấy phần thịt hàu ở trong.

Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ, sau đó cho vào xoong và đổ ngập nước gấp 3 lần gạo rồi đun nhừ thành cháo. Hạt gạo bung nở, đổ nước hàu vào cháo, đậy vung nấu sôi tiếp theo bạn nêm nếm gia vị.

Bóc vỏ hành tím, thái mỏng và phi vàng trên chảo dầu.Vớt hành phi ra khỏi chảo, bớt lại 1 ít rồi cho hàu vào xào nhanh tay, để lửa to. Nêm 1 muỗng canh nước mắm vào cùng để hàu ngấm gia vị.

Múc cháo ra chén, xúc hàu cùng phần nước xào lên trên bề mặt, thêm hành phi và rau cải thái nhỏ thêm một chút rau thơm vào nữa là bạn có thể dùng ngay được rồi đó. Chúc các bạn ngon miệng khi thưởng thức.

Website: https://wikicachlam.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *