Công thức nấu lẩu kim chi để ăn cực ngon

Lẩu kim chi ăn một lần sẽ nhớ mãi, vị cay cay vầ thêm một ít nấm chắc chắn sẽ làm bạn ngon miệng, không thể thiếu những thành phần của thịt nữa chứ. Rất nhiều điều cần khám phá từ món lẩu kim chi theo phong cách hàn quốc này.

Cách nấu lẩu kim chi đơn giản: https://wikicachlam.com/cach-nau-lau-kim-chi/

[​IMG]

Các nguyên liệu cần mua:

– thịt ba rọi

– nấm kim châm

– nấm bào ngư

– nấm linh chi, nấm đông cô

– kim chi

– mì udon

– nước dùng bò

Cách nấu:

Dùng dao chia thịt ba rọi heo chia miếng mỏng. Các loại nấm rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo, chia các loại nấm sạch sẽ và cần đúng cách.

Cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi bằm, kim chi và 1 ít ớt bột để tạo màu, tiếp theo cho vào xoong nước dùng bò.

Cho kim chi còn lại vào nồi nước súp để tạo vị chua. Nêm một ít muối và đường tùy khẩu vị. Nêm nếm lại vừa ăn.

Cho các loại rau, các loại nấm, thịt, mì vào khi nước sôi. Như vậy có thể ăn liền được rồi, đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng bạn có thể dùng ngay được rồi đó.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *