Cách pha bột bánh xèo nhanh chóng

Pha bột bánh xèo là một trong những công đoạn quan trọng để thực hiện cách làm bánh xèo, pha bột bánh xèo làm như thế nào để đúng cách.

Nguyên liệu

  • Bột gạo: 300g
  • Bột nghệ
  • Nước cốt dừa: 350ml
  • Gia vị
  • Hành lá được cắt nhỏ

Cách làm bột làm bánh xèo:

nhung-cach-pha-bot-lam-banh-xeo-don-gian-1

– Cho bột gạo cùng với một ít muối, bột nghệ, nước dừa vào một cái thau lớn khuấy đều hỗn hợp tan hết.

– Tiếp theo, cho hành lá vào và đem bột đi ủ khoảng 1 tiếng.

Cách 2:

Nguyên liệu pha bột

  • Bột gạo: 300g
  • Nước cốt dừa: 250ml
  • Bia: 100ml
  • Cơm nguội: 1 chén
  • Hành lá
  • Bột nghệ, ít muối

Cách làm bột làm bánh xèo

nhung-cach-pha-bot-lam-banh-xeo-don-gian-2

– Cho bột gạo, ít muối, hành lá cùng với 1 chén cơm nguội vào một cái thau lớn. Sau đó, cho nước cốt dừa và bia vào trộn chung lên. Nếu hỗn hợp hơi đặc bạn có thể cho thêm nước cốt dừa vào nhé

– Để bột nghỉ khoảng 1 tiếng nhé.

Có rất nhiều cách pha bột nhưng chúng tôi chỉ giới thiệu 2 cách đến bạn để thực hiện một cách đơn giản ngay tại nhà của mình.

Nguồn: http://wikibanh.com/nhung-cach-pha-bot-lam-banh-xeo-don-gian/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *