Các bước nấu chè đậu xanh rong biển mát lạnh

Món ngon bạn nên tự làm trong ngày hè này là chè đậu xanh rong biển rất mát,nếu bạn chưa biết nấu hãy xem hướng dẫn của chúng tôi dưới đây để thực hiện hiện cách nấu nhé, chỉ trong thời gian ngắn bạn sẽ hoàn thành ngay mà thôi.

Danh mục cách nấu chè đậu xanh: http://cacmonche.com/cach-nau-che-dau-xanh/

Hướng dẫn cụ thể cách nấu:

Đậu xanh 200g
Rong biển tươi 80g
Bột năng 10g
Đường phèn 120g
Vani 2 ống
Muối

Cách nấu như sau:

Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước ấm, hạt đậu xanh thấm nước và nấu sẽ nhanh chín, nhớ đừng ngâm quá lâu bạn nhé.

Bước 2: Cho đậu xanh vào nồi, đổ nước ngập đậu xanh, thêm muối vào. Hấp chín đậu xanh và cho đến khi đậu xanh chín hoàn toàn.

Bước 3:

Chuẩn bị nước + chút muối, khuấy lên cho muối tan, cho rong biển vào rửa sạch. Rửa sạch rong biển khỏi những chất nhờn, bụi bẩn… Cắt khúc rong biển khoảng 5 cm, để ráo nước.

Bước 4:

Chuẩn bị 1 nồi nước lạnh sau đó bạn đun lên cho sôi cho đường phèn vào, nấu cho đường phèn tan hết. Đậu xanh chín rồi cho vào.

Bột năng + nước trộn đều ở 1 chén nhỏ rồi cho vào nồi. Bột năng giúp chè đặc. Nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 5: Chè chín bạn múc ra chén rồi thêm vào hương vani, rong biển. Món chè mà chúng tôi với hướng dẫn đạt chuẩn hạt đậu xanh còn nguyên, ăn ngon, sợi rong biển không bị mềm quá.

Rất nhanh chỉ khoảng 30 phút bạn sẽ nấu xong chè đậu xanh rong biển, với những ai thích ăn vặt đây là món ngon tuyệt vời đó các bạn.

Nếu muốn xem cụ thể hơn hãy ghé tại đây.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *